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Gastronomie et patrimoine en pays Bourguignon

Les clefs de la Bourgogne
 
La clef de la cave       
La cave est, en Bourgogne, un haut lieu de la maison. L'escalier qui y conduit mène tout droit au paradis.
La clef de la cuisine       
Le génie de la Bourgogne s'est épanoui de mille manières mais surtout autour de ses fourneaux.
La clef du grenier       
Les malles de la Bourgogne regorgent de Grandes Heures bourrées d'églises et de châteaux, de richesses artistiques et de souvenirs historiques.
La clef du jardin       
Il y a mille et un jardins bourguignons, tantôt "à bras ouverts", tantôt secrets ; jardins de moines, de curés ; jardins de châteaux ou de maisons éclusières.
 
Ces clefs vous permettront d'accéder aux Trésors de Bourgogne.

 Organisation générale du séjour

08h00  Départ de Paris, en autocar
 
10h00  Accueil du groupe dans les vignobles d'Epineuil où nous attend le viticulteur pour une présentation, sur le terrain, des travaux liés à la culture du vignoble. Déplacement du groupe jusqu'aux caves de notre vigneron qui poursuivra ses explications sur les différentes phases d'élaboration du vin.
Une dégustation clôture cette présentation.
 
12h00  Transfert en autocar jusqu'à l'auberge; ancien prieuré magistralement restauré, où est proposé un menu régional servi en ambiance morvandelle.
 
15h00   Après une petite promenade digestive dans les jardins de l'ancien prieuré (superbe pigeonnier), nous proposons de terminer la journée par une visite guidée de la cité médiévale de Noyers sur serein.
 
17h30   Départ de l'autocar vers Paris - Fin de la prestation.





P R I X par PERSONNE : A partir de 79 €
Tarif établi sur la base de 30 participants minimum
Gratuité pour le responsable du groupe



Période Les 4 saisons


Durée Une journée


Groupe Composé de 35 à 50 personnes


La prestation comprend
- Un accompagnateur pour toute la journée,
- La visite guidée et commentée par le vigneron (vignes et caves), et la dégustation,
- Un repas gastronomique en auberge traditionnelle (quart de vin et café inclus),
- La visite guidée d'un village médiéval,
- La gratuité pour le responsable du groupe.
- Le transport aller et retour, en autocar, au départ de Paris
- Les frais de dossier et d’adhésion à l’association


La prestation ne comprend pas
- L'assurance annulation,
- Les frais personnels

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